新的技術(shù)產(chǎn)品和環(huán)保材料的出現(xiàn)，對(duì)食品包裝也提出了新的要求，目前美國(guó)市場(chǎng)上流行幾種新的食品包裝：

　　———高溫殺菌塑料罐。其材料組成為PP／EVOH／PP，其特點(diǎn)在于夾層以EVOH為材料。用這種塑料罐包裝的食品，保存期與罐頭相同，常溫下可保存兩年，可取代金屬罐。

　　———可擠壓瓶。用擠壓技術(shù)制造而成，具有良好的保氣性和擠壓性，材料組成也為PP／EVOH／PP，是果醬調(diào)味醬料理想的高溫殺菌包裝。

　　———K—OAK熱充填系統(tǒng)。材料組成為密度小聚合物，適用于高溫及酸性食品的包裝。

　　———高阻隔積層材料食品包裝。該材料阻氣性能較高，金屬化鍍膜，適用于糕點(diǎn)、餅干等食品的包裝，以及微波爐、烤箱用塑料盤(pán)。以結(jié)晶性PET為材料，是可耐高溫的食品包裝。

　　———無(wú)菌包裝。流行當(dāng)中求發(fā)展，今后發(fā)展趨勢(shì)是多作為大容量的食品無(wú)菌包裝。在今后10年中，美國(guó)食品包裝的發(fā)展趨勢(shì)是：對(duì)于大多數(shù)的新型包裝來(lái)說(shuō)，主要采用基于石油化工產(chǎn)物的原材料，無(wú)菌包裝的進(jìn)一步發(fā)展將減少冷藏設(shè)備的需要。愿意使用塑料罐和塑料瓶者越來(lái)越多，將會(huì)取代玻璃制品，在某種情況下還可以代替金屬制品。

　　———柔性包裝材料。通過(guò)改進(jìn)包裝材料性能降低包裝成本，而不是片面追求材料價(jià)格的降低。包裝件與一般產(chǎn)品不同，需要經(jīng)常裝料、包封、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)壬唐妨鞒�，顧客買(mǎi)來(lái)后往往有一個(gè)保管和使用的過(guò)程，所以必須保證和提高包裝質(zhì)量。

　　———包裝輕型化。其發(fā)展趨向是便于取貨搬運(yùn)，需要庫(kù)存者，由于包裝較輕，托盤(pán)負(fù)荷相應(yīng)減少，可以少用拖車(chē)和起重叉車(chē)。用來(lái)把單個(gè)的紙盒、玻璃和塑料容器以及柔性包裝等食品包裝集裝起來(lái)的包裝，需要增加其強(qiáng)度，以便于安全運(yùn)輸。