1.用于烹調(diào),在發(fā)面的過程中會有微生物生成酸，面團發(fā)起后會變酸，必須加堿中和，才能制作出美味的面食；;

2.茶杯，茶壺或者其他經(jīng)常飲茶的用具茶垢太多了，不好刷掉，用堿水（溫的）泡一泡，再刷就很容易了，當然也可以送來刷油垢很多的東西，如果家中洗潔精突然用完了，可以用來臨時代替以下;

3.在炒牛肉的時候，掌握不好火候很容易炒過火，肉會炒干，不好吃，那是因為牛肉的纖維很小不容易保護水分，加一點堿在里面，攪拌均勻，在加淀粉攪拌均勻，再炒水分就不容易流失，肉就會保持很嫩；?

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4. 食堿能中和深綠色蔬菜上由于農(nóng)藥的過量噴施而粘著的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系酸或硫化物，從而可以保住蔬菜原有的本色，并去除農(nóng)藥對蔬菜的污染；

5. 食堿有較強的脫脂作用，可以去掉油發(fā)干貨原料上的多余油脂；

6. 食堿能釋放玉米中不易釋放的煙酸，使長期食用玉米的人不至于會因玉米中的煙酸缺乏而患癩皮��；

7.食堿能去除油脂中的哈喇味，方法是等到帶有哈喇味的油脂加熱至燙手時，放入一定量的純堿水，用筷子慢慢攪勻即可；

8.食療作用：

食堿性熱，味苦澀；具有去濕熱，化食滯，解毒制酸的作用。

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主營產(chǎn)品：食用純堿,工業(yè)碳酸鈉,工業(yè)重質(zhì)碳酸鈉,工業(yè)碳酸氫鈉,碳酸氫鈉 公司成立年份：2019
公司網(wǎng)址：http://tbyysm.glass.com.cn

聯(lián)系人：衛(wèi)躍軍
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產(chǎn)品屬性：
計量單位：噸 供貨總量： 最小起訂量：30 產(chǎn)品單價：1750.00 品牌： 規(guī)格型號： 包裝說明：

中文名稱：碳酸鈉中文別名：蘇打，純堿；堿粉；堿面；重灰(重質(zhì)碳酸鈉)；輕灰(輕質(zhì)碳酸鈉)；高純碳酸鈉；食用面堿(食用碳酸鈉)（小蘇打：碳酸氫鈉；大蘇打：硫代硫酸鈉）英文名稱：SodiumCarbonate英文別名:Sodiumcarbonateanhydrous;Sodiumcarbonatesolution;sodaash;disodiumcarbonate;Sodiumcarbonate-12C,13C-depleted;calcinedsoda;Carbonicaciddisodiumsalt;Sodiumcarbonate,high-purity;Sodiumcarbonate,dense;SODAASHLIGHTCAS號：497-19-8EINECS231-867-5中文別名（俗稱）：純堿、塊堿、蘇打(Soda)、口堿（歷史上，一般經(jīng)張家口和古北口轉(zhuǎn)運全國，因此又有“口堿”之說。）、堿面（食用堿）。存在于自然界（如鹽水湖）的碳酸鈉稱為天然堿。無結(jié)晶水的碳酸鈉的工業(yè)名稱為輕質(zhì)堿，有一個結(jié)晶水碳酸鈉的工業(yè)名稱為重質(zhì)堿。碳酸鈉屬于鹽，不屬于堿。碳酸鈉的水溶液呈堿性，因此又名純堿等說法。